法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论过客：好评
卫生太差 装修陈旧 不太热情 空间还可以 地理位置太偏 出行不方便 服务人员太少 卫生间设备破损严重 而且室内味道太大
会员****：好评
酒店整体让人满意，楼下倒是吃饭挺令人惊喜的，做的菜很地道，很好吃
邢什么：好评
我之前通过艺龙预订此酒店后，要入住当天下午曾打电话到前台确认预订情况，但前台服务生无法立即帮我确认预订情况，我请他尽快确认后给我回个电话，他答应后但未主动再联系我。 另外，该酒店隔音效果差，房间内能清楚的听到隔壁的轻微动静（例：隔壁房间开下窗户、调个电视台都有影响）。这段时间成都雨多，被子等床上用品都是润的，12号凌晨的时间还断过一次电，大约持续了几分钟，很可能是跳闸了。